Original LantChips – Kartoffelchips Hot Chili, Bio 100g
24. März 2014
Svenska Original LantChips Hot Chili sind biologisch angebaute Kartoffelchips aus Skandinavien.
Hergestellt nach handwerklicher Tradition aus der ganzen Kartoffel, mit nur wenig Fett und so richtig schön knusprig.
Das ist das Geheimnis unserer einzigartigen Original LantChips.
Die Schale bleibt grundsätzlich an den Kartoffeln und die Stärke wird nicht ausgewaschen. Auf diese Weise wird so viel Geschmack und werden so viele Vitamine wie möglich bewahrt. Auch deshalb sind die Kartoffelchips so einzigartig knusprig.
Die Kartoffeln werden zuerst sauber gebürstet und anschließend in einer offenen Pfanne – daher werden dies Chips auch als Kettle-Chips bezeichnet – bei nicht zu hoher Temperatur in Sonnenblumenöl frittiert (8-10min/Partie).
Das Ergebnis: unsere original schwedischen LantChips schmecken intensiv nach frischen Kartoffeln, haben einen höheren Nährwert und einen niedrigeren Fettgehalt als viele herkömmliche Kartoffelchips und sind einfach unwiderstehlich cross &lecker!